Les secrets des légumes d’hiver

L’assiette d’hiver peut sembler un peu fade. Et les couleurs et goûts de l’été commencer à nous manquer.  De plus, le froid nous donne parfois envie d’aliments très « nourrissants », et paradoxalement peu riches en véritables nutriments.  Et pourtant la nature nous offre des légumes en hiver. Et ils contiennent exactement toutes les richesses dont on […]

Drainage du foie

Vous vous sentez fatigué, notamment après un repas, sans pourtant être surmené ? Vous avez des difficultés à digérer, et votre ventre vous semble tout le temps plein ? Quand le foie est fatigué, toutes sortes de dysfonctionnements peuvent se manifester, des problèmes digestifs à la fatigue, en passant par une faiblesse du système immunitaire ou […]

Sortie de grippe

Pouvons-nous regarder une maladie qui nous laisse sans appétit comme une forme de détoxication ? Que faire pour retrouver une belle énergie en fin de maladie ? Toute maladie qui nous coupe l’appétit peut-être comparée à une forme de jeûne. L’énergie du corps n’est plus dirigée vers la digestion, et si nous mangeons, cette digestion est lente. […]