Elle fleurit au mois de juin, elle ressemble à des grappes de petits soleils, elle est utile pour soigner brûlures et inflammations, ainsi que pour ensoleiller l’humeur ? De qui s’agit-il ? Du solaire millepertuis […]
C’est une tisane toute simple à préparer. Elle est idéale pour la saison froide. Et on pense rarement à elle. La tisane de sapin est un petit régal idéal pour l’hiver. Elle a un goût […]
Vous la croisez souvent le long des chemins, elle vous caresse les jambes quand vous traversez un pré en été, elle semble faite de dentelle blanche ou rose, l’Achillée. C’est aussi une grande médicinale, et […]
Dans les contes, les ronces ont souvent empêché les princes charmants d’arriver facilement au château de leurs bien-aimées. Pourtant, la ronce n’est pas qu’un buisson d’épines qui envahit les chemins de ses longues tiges. Toute la […]
Vous êtes-vous déjà arrêtés, en hiver, devant un arbrisseau n’ayant gardé que ses épines et décorés de jolis fruits rouges ou orangés ? Il est fort probable que vous vous soyez arrêté devant un églantier et […]
Avez-vous déjà pensé à cuisiner des ingrédients cueillis dans la nature, voire directement devant chez vous (mais pas nécessairement dans votre jardin) ? Peut-on manger des plantes « sauvages » ? Comment savoir lesquelles choisir ? Comment les cuisiner ? Voici […]
Imaginez qu’un herboriste passionné vous prenne par la main pour vous conduire sur le « chemin des herbes», du jardin à la forêt, en passant par les haies, les bordures de rivières… Imaginez que cet herboriste […]
Voici un petit ouvrage aux plantes très pratique et instructif, surtout si vous souhaitez débuter la cueillette et la transformation de plantes. Dans « Cueillir et utiliser les plantes et les fruits sauvages de montagne », Gilles Hiobergary, […]
