Goûter le printemps

Published on avril 18, 2018avril 18, 2018 by Herberie /Faites vous-même ! /L'alimentation médecine /Mangeons des plantes !

Quel plaisir de découvrir les premières fleurs après les longs mois d’hiver. De voir le monde en vert. La vision de toutes ces couleurs donne envie de goûter au printemps. Goûter le printemps ? Une idée pleine de créativité pour les petits et les grands gourmands.

Les premières pousses du printemps sont de véritables trésors. Elles sont parfaitement adaptées à nos besoins en cette saison, qu’il s’agisse de calmer la toux ou de stimuler le foie. Elles permettent également de réveiller les papilles, avec des goûts pleins de vitalité. Voici quelques idées pour stimuler votre créativité et vous donner envie de les inviter en cuisine.

Rêveur éveillé

Published on février 28, 2018 by Herberie /Elixirs floraux- Fleurs de Bach

On peut parfois manquer d’intérêt pour ce qui se passe autour de nous. Eprouver une forme d’indifférence et de détachement pour ce que la vie nous apporte, pour ce qu’elle nous invite à vivre. On vit alors « ailleurs ». On est là sans y être.

Peut-être cet état vous est-il familier, parce que vous le rencontrez de temps en temps, ou parce qu’il reflète une partie de votre personnalité. Cela peut être un enfant, qui passe beaucoup de temps dans ses mondes imaginaires et qui a du mal à s’ancrer dans cette réalité. Cela peut être cette personne qui manque d’énergie pour réaliser les tâches du quotidien, ou une autre qui est toujours « dans la lune ».

Jeunes pousses et énergie vitale

Published on janvier 20, 2018janvier 21, 2018 by Herberie /Faites vous-même ! /L'alimentation médecine

Vous connaissez probablement les bienfaits des graines germées, ces graines que l’on fait germer dans l’obscurité et dans une atmosphère humide avant de les ajouter à nos salades ou autres plats. Connaissez vous les bienfaits des jeunes pousses, qui dépassent le stade de la germination, et possèdent de vraies (petites) feuilles ?

Les graines germées et les jeunes poussent sont des « super aliments », des concentrés de substances nutritives et d’énergie vitale.

Ma bible du ventre

Published on décembre 13, 2017décembre 13, 2017 by Herberie /L'alimentation médecine /Livres pour prendre soin de soi

Quant le ventre va bien, tout va bien ? C’est en grande partie vrai, tant le bien-être émotionnel est lié au bien-être physique de cette partie centrale de notre corps. Alimentation inappropriée, substances toxiques, stress chronique, déséquilibre émotionnels influent sur le fonctionnement de la digestion.

Comme l’écrivent Danièle Festy et le Dr Pierre Nys dans « Ma bible du ventre », dont il est question dans le dernier article, « vous pouvez « aller très bien » sur un plan biologique, mais moyen sur un plan clinique ».

Les deux auteurs passent en revue les principaux symptômes et les origines d’une mauvaise digestion. Ils proposent des solutions simples et de bon sens pour améliorer le fonctionnement du système digestif, et invitent à respecter notre corps.

Quand le ventre va bien

Published on novembre 13, 2017 by Herberie /L'alimentation médecine /Livres pour prendre soin de soi

« Comment allez-vous ? », cette question que nous nous posons mutuellement chaque jour viendrait d’une question plus précise et relative à la bonne santé du ventre « comment allez-vous à la selle ? ». Que cette origine soit historiquement vraie ou non, elle souligne l’importance du ventre, et la bonne digestion, sur notre santé globale.

La digestion est centrale dans notre corps (au sens propre et au sens figuré !). Elle fournit l’énergie nécessaire à la vie. Si elle va bien, on dit que tout va bien. Si elle est défaillante, elle affecte de manière plus ou moins importante notre santé physique, mais aussi notre santé émotionnelle, voire notre santé mentale…et peut-être la qualité de la relation à notre environnement.

Décrypter vos cosmétiques

Published on octobre 9, 2017octobre 9, 2017 by Herberie /Cosmétique

Chacun d’entre nous utilise des cosmétiques : pour se laver les mains, les dents, les cheveux, pour s’hydrater la peau, la protéger des rayons du soleil, ou encore pour « sentir bon »… à moins de fabriquer tous ses produits, il est intéressant de regarder vos étiquettes de près ! Pour savoir de quoi sont faits vos produits cosmétiques, rien de tel que décrypter leurs étiquettes.

Les étiquettes de vos cosmétiques préférés (de tous les cosmétiques) doivent contenir certaines informations de manière obligatoire. Petit tour des mentions obligatoires (règlement européen n°1223/2009).

Soigner le diabète

Published on septembre 20, 2017septembre 21, 2017 by Herberie /L'alimentation médecine /Livres pour prendre soin de soi

Soigner le diabète ? Tout le monde sait que ce n’est pas possible. Si jamais vous en doutez, de nombreux professionnels de santé vous expliqueront qu’une personne atteinte de diabète doit prendre des médicaments à vie. Et pourtant… si le diabète était curable ?

Des personnes ont guéri du diabète de type 2, en suivant une méthode très simple et en modifiant leurs habitudes de vie. Si l’objectif de cette méthode permet de sortir du diabète, d’améliorer sa vie quotidienne et d’améliorer sa vie future, cela vaut certainement la peine de s’y intéresser de près.

Vivre au temps présent

Published on septembre 6, 2017septembre 4, 2017 by Herberie /Elixirs floraux- Fleurs de Bach

Quand des changements se présentent dans nos vies, et que l’on a du mal à les accepter, il peut être confortable de se remémorer des moments passés. On peut même avoir tendance à faire revivre des moments passés, encore et encore, voire tout simplement à se fermer au moment présent pour vivre complètement dans le rêve de nos souvenirs.

L’élixir de Honeysucke, chèvrefeuille, a été mis au point par le Dr Bach pour aider à vivre dans le temps présent et à considérer le temps passé comme une référence.

Tisane à la menthe, la rafraîchissante

Published on août 22, 2017août 19, 2017 by Herberie /Faites vous-même ! /Mangeons des plantes !

Que boire pour se désaltérer ? On connaît le thé à la menthe des habitants du désert.

Voici l’idée rafraîchissante de la tisane fraîche à la menthe !

Comment préparer une tisane fraîche à la menthe ?

1. Choisir sa menthe :

la menthe poivrée, Mentha piperita.

La belle Achillée

Published on août 10, 2017août 9, 2017 by Herberie /Les Simples essentielles /Plantes et soins

Vous la croisez souvent le long des chemins, elle vous caresse les jambes quand vous traversez un pré en été, elle semble faite de dentelle blanche ou rose, l’Achillée. C’est aussi une grande médicinale, et une grande complice des femmes. Elle est incontournable !

La belle achillée millefeuille est blanche, parfois rose, son capitule forme une « piste d’atterrissage » pour nombre d’insectes. Elle pousse un peu partout. On la rencontre le long des chemins, dans les prés, dans les jardins. Elle se reconnaît à ses fleurs, mais aussi à ses feuilles, si finement découpées (mille feuilles : millefolium)

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