Tisane d’hibiscus

Si une simple plante était aussi efficace que des médicaments allopathiques pour soigner une des maladies causant le plus de mortalité, cela se saurait…. non ? 

La tisane d’hibiscus est utilisée dans de si nombreux pays, comment pourrait-elle être une aide importante pour apaiser l’hypertension et d’autres pathologies ?

La belle hibiscus est traditionnellement utilisée aussi bien dans l’alimentation qu’en médecine.

  • Les utilisations traditionnelles

Les fleurs d’hibiscus – Hibiscus sabdariffa  – sont appréciées tout autour du monde, séchées ou fraîches, ou encore en bouton. En Egypte, Chine, Inde, Malaisie, Chine, Thaïlande, Mexique, bien sûr puis en Afrique ou encore en Amérique du Sud. On les consomme dans l’alimentation, et surtout pour préparer des boissons, telles que des vins et des boissons fermentées. L’infusion de calice d’hibiscus est très connue. C’est le bissap en L’Afrique de l’Ouest, le karkadé en Egypte, et chaque culture qui la consomme lui offre un joli nom. Elle a un goût acidulée, voire acide, et une couleur rouge facile à identifier. 

Faites votre déodorant

Savez-vous quel déodorant choisir parmi les produits qui vous sont proposés ?  Avez-vous envie d’un déodorant qui soit à la fois sain et efficace ? De composition simple ? Et si vous composiez votre propre déodorant ?

 

Voici une « recette » de déodorant très simple à réaliser et déjà largement utilisée et appréciée. Faites votre déodorant, avec des ingrédients sains, adapté à vos envies et à vos besoins. 

Tisane de sapin

C’est une tisane toute simple à préparer. 

Elle est idéale pour la saison froide. 

Et on pense rarement à elle. 

La tisane de sapin est un petit régal idéal pour l’hiver. Elle a un goût subtil de forêt, elle nécessite une balade avant préparation, et la boire apporte une sensation de chaleur. 

Planter des arbres

Il commence à faire chaud. Vraiment chaud. Il grêle en été. Le temps devient…bizarre. Le  changement climatique devient plus visible et commence à avoir des conséquences sur nos vies.

 

On a beau manger bio, trier nos déchets, moins prendre l’avion, faire du co-voiturage, cela ne suffira (malheureusement) pas à enrayer le phénomène. Pourtant, des solutions existent et sembleraient efficaces.. si seulement elles étaient mises en œuvre. Planter des arbres serait une des meilleurs solutions.

Brosser sa peau

Savez-vous qu’il existe une manière simple et efficace d’éliminer des toxines en quantité chaque jour ? D’un simple geste, on peut éliminer des toxines par la peau. Comment ? En brossant sa peau chaque jour.

 La peau est l’un de nos émonctoires, donc un des organes permettant d’éliminer nos déchets. Dans une démarche de détoxication, il est aussi important de stimuler l’élimination des déchets par la peau.

Créons demain

« Que faire ? » « Comment ? » « A-t-on encore le temps ? » « C’est aux politiques de se bouger ! » « Il ne faut rien attendre des politiques, le changement viendra d’en bas, des gens comme nous. » « Ce n’est pas en méditant dans son coin qu’on va empêcher les multinationales de tout détruire. » « Pour nous, c’est fini, ce qu’il faut faire, c’est éduquer les jeunes, c’est eux qui changeront le monde »…Ces manifestations de notre sentiment d’impuissance face aux changements du monde, et au réchauffement climatique en particulier, sont extraites du Petit Manuel de Résistance Contemporaine de Cyril Dion 

Ces remarques reflètent le mélange d’incrédulité, d’impuissance, parfois de désespoir, d’interrogation, de doute, face à que l’on nomme l’« effondrement » écologique, et face aux inégalités sociales intenables. Nous pouvons faire l’autruche, croire un certain Donald T., se dire qu’il vaut mieux profiter de tout avant qu’il n’y ait plus rien, continuer à ne penser qu’à l’argent, au profit, au capitalisme salvateur. On peut se dire que l’on ne peut rien faire, que nos actions n’ont aucun poids, que tout seul on ne parvient nulle part, que cela ne sert à rien.

Pourtant, nous sommes conscients qu’il nous faut vraiment passer à l’action.

Goûter le printemps

Quel plaisir de découvrir les premières fleurs après les longs mois d’hiver. De voir le monde en vert. La vision de toutes ces couleurs donne envie de goûter au printemps. Goûter le printemps ? Une idée pleine de créativité pour les petits et les grands gourmands.

Les premières pousses du printemps sont de véritables trésors. Elles sont parfaitement adaptées à nos besoins en cette saison, qu’il s’agisse de calmer la toux ou de stimuler le foie. Elles permettent également de réveiller les papilles, avec des goûts pleins de vitalité. Voici quelques idées pour stimuler votre créativité et vous donner envie de les inviter en cuisine.

Jeunes pousses et énergie vitale

Vous connaissez probablement les bienfaits des graines germées, ces graines que l’on fait germer dans l’obscurité et dans une atmosphère humide avant de les ajouter à nos salades ou autres plats. Connaissez vous les bienfaits des jeunes pousses, qui dépassent le stade de la germination, et possèdent de vraies (petites) feuilles ?

Les graines germées et les jeunes poussent sont des « super aliments », des concentrés de substances nutritives et d’énergie vitale.

Se nourrir de nature

Nous n’avons en général pas conscience de l’abondance de nourriture que la nature nous offre. Et pourtant, l’abondance est autour de nous. Certaines plantes sauvages nous offrent de nouvelles saveurs, qui s’accompagnent d’indéniables qualités nutritives et énergétiques. Comment reconnaître ces plantes sauvages alors qu’elles ne sont encore qu’à l’état de jeunes feuilles ?

A l’aide de bons ouvrages sur les plantes sauvages, il est en général assez facile d’identifier celles qui poussent autour de chez nous. Il devient nettement moins aisé d’identifier les jeunes pousses pleines de vitalité quand elles ne présentent encore que leurs feuilles. Ce sont en effet souvent les fleurs qui nous aident à l’identification, ou les feuilles bien développées. Identifier les jeunes pousses, les jeunes feuilles, nous permet de nous nourrir de nature et d’ajouter une belle part de créativité dans la cuisine !